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王强

王强研究员现任中国农业科学院农产品加工研究所副所长,国家十三五重点研发计划项目首席科学家。 创新性地提出了农产品营养组分高效分离与重组技术,研发了系列健康食品。 获国家科技进步二等奖1项,获授权发明专利30余项,多项技术已实现产业化。

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