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陈坚

发酵工程与轻工生物技术专家,主要从事发酵工程与食品生物技术研究。1962年5月出生于江苏省扬州市。1990年毕业于无锡轻工业学院,获博士学位。

云南省科学技术奖励大会

2020-12-18

云南省科学技术奖励大会召开,陈坚出席并颁奖

云南大学党史学习教育专题研讨会

2021-04-10

云南大学党史学习教育专题研讨会召开,陈坚出席并讲话

云南大学服务云南高质量发展论坛

2021-06-26

云南大学服务云南高质量发展论坛举行,陈坚出席并讲话

2022年云南省科学技术奖奖励大会

2023-01-09

2022年云南省科学技术奖奖励大会召开,陈坚出席并颁奖

中国工程科技发展战略云南研究院揭牌仪式

2023-03-05

中国工程科技发展战略云南研究院在昆明揭牌,陈坚出席

企业管理创新与发展战略规划
  • 功能性发酵食品的发展方向2000-08-01
  • 微生物发酵法生产β-胡萝卜素技术2001-08-01
  • 发酵食品产业的特点与微生物发酵法生产β-胡萝卜素技术2002-08-01
  • 利用基因工程菌发酵生产β-胡萝卜素2003-08-01
  • 发酵食品工业的发展方向2004-08-01
  • β-胡萝卜素的生物合成及其在食品工业中的应用2005-08-01
  • β-胡萝卜素的微生物发酵生产技术2006-08-01
  • β-胡萝卜素的生物合成与发酵生产技术2007-08-01
  • β-胡萝卜素发酵生产技术新进展2008-08-01
  • β-胡萝卜素的微生物发酵生产2009-08-01

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